{"id":753,"date":"2023-03-22T16:04:22","date_gmt":"2023-03-22T16:04:22","guid":{"rendered":"https:\/\/corcovino.com\/vr\/?p=753"},"modified":"2023-07-03T09:01:50","modified_gmt":"2023-07-03T09:01:50","slug":"cote-rotie-perle-du-rhone-nord","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corcovino.com\/vr\/2023\/03\/cote-rotie-perle-du-rhone-nord\/","title":{"rendered":"C\u00f4te R\u00f4tie, la syrah au sommet"},"content":{"rendered":"\n

Appellation vedette du nord rhodanien, C\u00f4te R\u00f4tie voit sa cote – et ses prix – s\u2019envoler. Dans un march\u00e9 d\u2019Ampuis reform\u00e9 apr\u00e8s Covid, 63 domaines pr\u00e9sentaient leurs cuv\u00e9es aux amateurs de tous horizons. J’y ai glan\u00e9 ces incontournables \u00e0 d\u00e9guster tranquillement.<\/em> <\/p>\n\n\n\n

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Domaine Benjamin et David Duclaux, C\u00f4te R\u00f4tie Maison Rouge 2020 – 68\u20ac \/\/ 95\/100<\/strong>. Somptueuse ! Cette pure syrah sur gneiss domine la d\u00e9gustation de la t\u00eate et des \u00e9paules ; on est charm\u00e9 par ce jus gain\u00e9, au bois\u00e9 fin, \u00e0 la fois concentr\u00e9 et puissant sans qu\u2019aucun stigmate de l\u2019\u00e9levage – 20 mois en barriques avec un tiers de f\u00fbts neufs – ne transparaisse. Un r\u00e9cital de naturel, d\u2019harmonie et de compl\u00e9tude. La finale menthol\u00e9e de grande persistance cl\u00f4t en beaut\u00e9 la d\u00e9gustation. <\/p>\n\n\n\n

Coteaux de Tupin 2019 – 117\u20ac \/\/ 96\/100<\/strong>. Cette pure syrah est d\u2019une classe folle ! S\u00e9lection parcellaire de 3 ha en terrasses, au lieu-dit Tupin, elle fut r\u00e9alis\u00e9e pour la premi\u00e8re fois en 2018. 100% vendange enti\u00e8re, vinifi\u00e9e et \u00e9lev\u00e9e 24 mois en barriques, sans l\u2019once d\u2019une trace d\u2019\u00e9levage gr\u00e2ce \u00e0 des f\u00fbts soigneusement choisis, elle r\u00e9v\u00e8le un d\u00e9li\u00e9 et une \u00e9l\u00e9gance supr\u00eames, un grain de tanin ultra soyeux et une finale menthol\u00e9e qui rapporte de la fra\u00eecheur. D\u2019une finesse extr\u00eame, pr\u00e9cis et de grande allonge, voil\u00e0 ce qu\u2019on appelle un grand vin. <\/p>\n\n\n\n

Domaine Nicolas Champagneux, C\u00f4te R\u00f4tie Les Grandes Places 2020 – 72\u20ac \/\/ 95\/100<\/strong>. Les serines plant\u00e9es par l\u2019arri\u00e8re grand-p\u00e8re, forc\u00e9ment des vignes centenaires, forment un jus haletant, d\u2019une vibration magique. Riche, cors\u00e9e, d\u2019un chic absolu, cette c\u00f4te-r\u00f4tie fend l\u2019espace et s\u2019\u00e9tire avec classe. Un corps athl\u00e9tique parfaitement sculpt\u00e9 par un \u00e9levage sobre, des tanins fins et juteux, une finale sur le menthol : d\u2019une profondeur et d\u2019une complexit\u00e9 impeccables ! En attendant sa maturit\u00e9 supr\u00eame, portez-vous sur La D\u00e9dicace (38\u20ac, 93\/100), tram\u00e9e avec rectitude.<\/p>\n\n\n\n

La D\u00e9dicace 2020 – 38\u20ac \/\/ 93\/100<\/strong>. Tram\u00e9e avec rectitude, port\u00e9e par un \u00e9levage de 20 mois sans f\u00fbts neufs, elle assure un jus long, gain\u00e9, \u00e0 la finale menthol\u00e9e tr\u00e8s fra\u00eeche. Une r\u00e9ussite qui joue de ce mill\u00e9sime riche et sait prendre la tangente. <\/p>\n\n\n\n

Domaine Pierre-Jean Villa, C\u00f4te R\u00f4tie Fongeant 2020 – 120\u20ac \/\/ 95\/100<\/strong>. 100% vendange enti\u00e8re, cette pure syrah de c\u00f4te brune, \u00e9lev\u00e9e pendant deux ans, joue dans la cour des grands. A ce stade pr\u00e9coce, elle arbore un profil enveloppant, sph\u00e9rique, aux tanins enrob\u00e9s et cr\u00e9meux. Tout les \u00e9l\u00e9ments du succ\u00e8s sont d\u00e9j\u00e0 l\u00e0, pr\u00eats \u00e0 se d\u00e9ployer dans une mati\u00e8re velout\u00e9e, aux tanins ravissants, sans exc\u00e8s ni d\u2019\u00e9levage ni de puissance. <\/p>\n\n\n\n

Carmina 2021 – 63\u20ac \/\/ 93\/100<\/strong>. Dans les limbes \u00e0 ce stade de jeunesse, cette syrah avance un jus riche, carr\u00e9, s\u00e9veux, cern\u00e9 encore par son \u00e9levage. Le tri a \u00e9t\u00e9 plus que n\u00e9cessaire en cette ann\u00e9e compliqu\u00e9e, pour livrer au final une superbe syrah, peut-\u00eatre moins velout\u00e9e et enrob\u00e9e que sur 2020, mais plus gain\u00e9e et serr\u00e9e, profil\u00e9e dans la longueur. Une alternative int\u00e9ressante, surtout \u00e0 table o\u00f9 ce jus frais et \u00e9tir\u00e9 fera la parade. <\/p>\n\n\n\n

Domaine Patrick et Christophe Bonnefond, C\u00f4te R\u00f4tie Dans les Vignes de mon P\u00e8re 2020 – 75\u20ac \/\/ 94+\/100<\/strong>. Voici le 2e mill\u00e9sime de cette cuv\u00e9e vinifi\u00e9e par L\u00e9a Bonnefond, une c\u00f4te-r\u00f4tie r\u00e9alis\u00e9e en 100% vendange enti\u00e8re avec 6% de viognier. D\u2019une finesse exemplaire, elle d\u00e9roule un jus complet, tr\u00e8s abouti, marqu\u00e9 par une finale menthol\u00e9e tr\u00e8s pr\u00e9cise. Le 2021 suit avec la m\u00eame rigueur, avec toujours cette puret\u00e9 de style et cette grande fra\u00eecheur. Pour l\u2019attendre, on prendra Les Rochins 2021 (60\u20ac \/\/ 93\/100), de grand confort avec beaucoup de vibration et un tanin enveloppant. Un domaine mod\u00e8le sans aucune fausse note.<\/p>\n\n\n\n

Les Rochins 2021 – 60\u20ac \/\/ 93\/100<\/strong>. Issue d\u2019une vigne plant\u00e9e en 1947, cette c\u00f4te-r\u00f4tie installe un jus de m\u00e9tronome, affable et pos\u00e9 ; profond, long, magnifiquement tram\u00e9, ce vin concilie fra\u00eecheur et consistance, tirant le meilleur de ce mill\u00e9sime froid. Un tr\u00e8s beau cour de gamme de ce domaine valeureux, et qui vieillira bien.<\/p>\n\n\n

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Domaine du Monteillet – St\u00e9phane Montez, C\u00f4te R\u00f4tie Fortis 2020 – 50\u20ac \/\/ 94\/100<\/strong>. Imparable, ce rouge \u00e0 95% syrah se montre fin et onctueux, terriblement accessible d\u00e9j\u00e0 et charmeur dans cette parade encore juv\u00e9nile. Ne vous fiez pas \u00e0 cette \u00e9vidence ; derri\u00e8re pousse un jus droit, gain\u00e9, longiligne, de grande prestance, qui saura tenir la distance sur au moins dix ans. Dans le m\u00eame esprit, un cran au-dessus en terme de raffinement floral, on s\u2019emparera de la cuv\u00e9e Bons Arr\u00eats 2020 (75\u20ac \/\/ 95\/100).<\/p>\n\n\n\n

Bons Arr\u00eats 2020 – 75\u20ac \/\/ 95\/100<\/strong>. S\u00e9lection d\u2019un hectare en C\u00f4te Blonde avec 95% de syrah, cette cuv\u00e9e s\u2019ouvre sur de superbes notes florales dans un style d\u00e9li\u00e9 et a\u00e9rien extr\u00eamement plaisant. A rebours du mill\u00e9sime, elle installe un jus de grande finesse, toujours d\u00e9licat et \u00e9tir\u00e9, \u00e0 l\u2019allonge tr\u00e8s fra\u00eeche. De longue garde, on pourra l\u2019ouvrir assez t\u00f4t tout de m\u00eame, pour profiter de ce raffinement floral juv\u00e9nile.<\/p>\n\n\n\n

Domaine Mathieu Chambeyron, C\u00f4te R\u00f4tie L\u2019Angeline 2020 – 49\u20ac \/\/ 94\/100<\/strong>. Issue d\u2019une petite parcelle sur Chavaroche et du lieu-dit Les Moutonnes, cette pure syrah r\u00e9gale d\u2019un fruit hyper d\u00e9licat aux accents fum\u00e9s et lard\u00e9s. D\u2019un charme fou, avec une rigueur et une droiture id\u00e9ales, cette c\u00f4te-r\u00f4tie ne laissera pas indiff\u00e9rent, avec une finale tr\u00e8s fra\u00eeche. Superbe rapport qualit\u00e9-prix pour une cuv\u00e9e de ce registre qui flirte avec les plus renomm\u00e9es de l\u2019appellation.<\/p>\n\n\n\n

Chavaroche 2020 – 55\u20ac \/\/ 94\/100<\/strong>. S\u00e9lection parcellaire sur Chavaroche, issue du tri des meilleurs raisins, cette cuv\u00e9e r\u00e9alis\u00e9e pour la premi\u00e8re fois en 2018 aligne une consistance folle. Avec 30% de vendange enti\u00e8re qui d\u00e9tend l\u2019ensemble, elle d\u00e9ploie un jus cossu, ferme, \u00e9paul\u00e9, ne virant jamais dans l\u2019exc\u00e8s, ni de puissance ni d\u2019\u00e9levage. Toujours sur la ligne de cr\u00eate entre finesse et structure, ce vin en impose et saura attendre.<\/p>\n\n\n\n

Domaine Georges Vernay, C\u00f4te R\u00f4tie Blonde du Seigneur 2020 – 60\u20ac \/\/ 94\/100<\/strong>. Une cuv\u00e9e m\u00e9tronome de l\u2019appellation qui, sur ce mill\u00e9sime complet, trouve une parfaite expression de finesse dans une mati\u00e8re pourtant cossue et puissante. Les parcelles de maison-rouge, lancement et bassenon imposent ainsi leur cadence, entre d\u00e9li\u00e9, raffinement et fruit int\u00e8gre. <\/p>\n\n\n\n

Domaine Bonserine, C\u00f4te R\u00f4tie La Garde 2019 – 85\u20ac \/\/ 94\/100<\/strong>. Dans un registre moderne, avec un \u00e9levage consistant mais sans ostentation, cette syrah d\u00e9roule un jus ultra frais. Les tanins suaves et complets, la trame cossue, aux notes fum\u00e9es, trouvent une voie id\u00e9ale entre puissance et finesse. La finale menthol\u00e9e porte une longue r\u00e9manence ; une c\u00f4te-r\u00f4tie qui n\u2019est qu\u2019aux pr\u00e9mices de sa course et qui vieillira bien. Pour l\u2019attendre \u00e0 moindres frais, on pourra se rabattre sur La Sarrasine 2020 (42\u20ac), plus imm\u00e9diate.<\/p>\n\n\n\n

La Sarrasine 2020 – 42\u20ac \/\/ 92\/100<\/strong>. C\u00f4te R\u00f4tie classique, finement tenue par l\u2019\u00e9levage sous bois, elle offre un corps ample, des tanins fins, un jus cossu sans exc\u00e8s. une tr\u00e8s belle entr\u00e9e en mati\u00e8re qui pourra se d\u00e9guster d\u2019ici 3 ou 4 ans et sur quelques ann\u00e9es suppl\u00e9mentaires.<\/p>\n\n\n

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Guigal, C\u00f4te R\u00f4tie Ch\u00e2teau d\u2019Ampuis 2019 – 95\u20ac \/\/ 94\/100<\/strong>. Une cuv\u00e9e m\u00e9tronome qui, chaque ann\u00e9e, et ce quelle que soit la r\u00e9ussite du mill\u00e9sime, tape au milieu de la cible. L\u2019\u00e9levage long de 38 mois, cher \u00e0 la Maison, qui permet de go\u00fbter aujourd\u2019hui un vin de trois ans de vendange (contre deux habituellement), offre une assise solide et un c\u00f4t\u00e9 bois de santal assez chic. Richement constitu\u00e9, concentr\u00e9, cern\u00e9 de tanins soyeux, cette c\u00f4te-r\u00f4tie est un incontournable de l\u2019appellation. Elle est issue de sept parcelles qui jouxtent les mythiques Landonne, Mouline et Turque, avec 7% de viognier dans l\u2019assemblage.<\/p>\n\n\n\n

Domaine Jean-Michel Gerin, C\u00f4te R\u00f4tie La Vialli\u00e8re 2020 – 65\u20ac \/\/ 93\/100<\/strong>. Une adresse phare, toujours r\u00e9guli\u00e8re, qui propulse cette cuv\u00e9e florale, \u00e9patante de soyeux et de finesse, offrant beaucoup de fra\u00eecheur et d\u00e9j\u00e0 une certaine gourmandise. Pour monter d\u2019un cran en \u00e9toffe et mati\u00e8re, on ira sur Les Grandes Places 2020 (100\u20ac \/\/ 95\/100), offrant un confort riche et un grand jus enrobant, ou La Landonne 2020 (170\u20ac \/\/ 95+\/100), naviguant intelligemment entre puissance et finesse.<\/p>\n\n\n\n

Les Grandes Places 2020 – 100\u20ac \/\/ 95\/100<\/strong>. Onctueuse, riche et de grand confort, cette cuv\u00e9e supr\u00eame n\u00e9e d\u2019un terroir de feu joue la carte de l\u2019attente. Dans ce mill\u00e9sime complet et juste, l\u2019attendre semble une \u00e9vidence, mais d\u00e9j\u00e0 se profile une silhouette d\u2019athl\u00e8te, dans une trame enrob\u00e9e, jamais d\u00e9pass\u00e9e par son \u00e9levage. Une c\u00f4te-r\u00f4tie d\u2019\u00e9toffe et de mati\u00e8re, \u00e0 savourer de longues ann\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Domaine Xavier G\u00e9rard, C\u00f4te R\u00f4tie Le Mollard 2020 – 71\u20ac \/\/ 93\/100<\/strong>. Cet assemblage de 94% syrah et 6% viognier plant\u00e9s sur des schistes ne retient que les raisins les plus m\u00fbrs et les plus concentr\u00e9s. Avec un quart de vendange enti\u00e8re sur ce mill\u00e9sime, il profile un jus charnu, profond et satin\u00e9, o\u00f9 les fruits noirs dominent, avec en toile de fond un \u00e9levage enveloppant qui ne contraint jamais le vin. Une tr\u00e8s belle d\u00e9couverte. 1500 bouteilles produites.<\/p>\n\n\n\n

Domaine Garon, C\u00f4te R\u00f4tie Sybarine 2021 – 37\u20ac \/\/ 92+\/100<\/strong>. Avec 8 ha sur l\u2019appellation, ce domaine fa\u00e7onne des c\u00f4tes-r\u00f4ties mod\u00e8les dans un style sobre et classique. Celle-ci affiche la suavit\u00e9 et l\u2019\u00e9vidence d\u2019un mill\u00e9sime frais, dop\u00e9 ici par un bon tri en amont, donnant \u00e0 boire un jus fin, d\u00e9li\u00e9, l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9, \u00e0 la trame dentel\u00e9e. Un vin rapidement accessible, offrant un visage contemporain et serein de cette partie du Rh\u00f4ne. Plus cossue et apte \u00e0 la garde, la cuv\u00e9e Lancement 2020 (150\u20ac \/\/ 94\/100), mais aussi beaucoup plus ch\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

Domaine Mouton, C\u00f4te R\u00f4tie Enomis 2020 – 35\u20ac \/\/ 92\/100<\/strong>. Dans un style classique et pos\u00e9, voil\u00e0 une tr\u00e8s jolie c\u00f4te-r\u00f4tie d\u00e9licate et ajust\u00e9e, cern\u00e9e par un fruit pur, toujours scintillant. Il y a suffisamment de fond pour l\u2019envisager sur la d\u00e9cade, avec une volaille r\u00f4tie ou une c\u00f4te de veau. Un tr\u00e8s beau rapport qualit\u00e9-prix pour l\u2019appellation.<\/p>\n\n\n\n

Domaine Patrick Jasmin, C\u00f4te R\u00f4tie La Giroflarie 2020 – 40\u20ac \/\/ 92\/100<\/strong>. Cette cuv\u00e9e classique de l\u2019appellation en offre une illustration probante, autour d\u2019un fruit juste et de tanins \u00e9l\u00e9gants. Les 95% de syrah \u00e9lev\u00e9s en barriques durant deux ans proviennent de 14 parcelles \u00e9clat\u00e9es sur 12 lieux-dits ; tous les types de sols sont ainsi convi\u00e9s, formant un profil fid\u00e8le et sage de C\u00f4te R\u00f4tie.<\/p>\n\n\n\n

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Le march\u00e9 aux vins d\u2019Ampuis se tient chaque ann\u00e9e le 3e week-end de janvier \u00e0 Ampuis.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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