{"id":836,"date":"2023-09-30T12:54:00","date_gmt":"2023-09-30T12:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/corcovino.com\/vr\/?p=836"},"modified":"2024-07-13T15:52:30","modified_gmt":"2024-07-13T15:52:30","slug":"beaux-beaujolais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corcovino.com\/vr\/2023\/09\/beaux-beaujolais\/","title":{"rendered":"Beaux-Beaujolais"},"content":{"rendered":"\n<p>Les <strong>10 crus du Beaujolais<\/strong> \u00e9taient en repr\u00e9sentation \u00e0 Paris, l&rsquo;occasion de faire le point sur la r\u00e9gion, entre caciques et challengers. Des d\u00e9ceptions mais quelques joies aussi et le plaisir retrouv\u00e9 de profiter de ce <strong>gamay<\/strong> juteux, capable de l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 autant que de vins profonds, taill\u00e9s pour la garde.<\/p>\n\n\n\n<p>Voici mes coups de coeur du jour, issus d&rsquo;un panel non exhaustif de cuv\u00e9es de <em>Brouilly, Ch\u00e9nas, Chiroubles, C\u00f4te de Brouilly, Fleurie, Juli\u00e9nas, Morgon, Moulin-\u00e0-Vent, R\u00e9gni\u00e9 et Saint-Amour<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mon top 5<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ch\u00e2teau Thivin, Brouilly Reverdon 2020 <\/strong>(18\u20ac). Un fond impressionnant, toujours une s\u00e8ve splendide, de fines \u00e9pices et des tanins parfaitement proportionn\u00e9s, encadrant une mati\u00e8re large et insistante. 93\/100.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ch\u00e2teau du Moulin-\u00e0-Vent, Moulin-\u00e0-Vent Clos de Londres 2020 <\/strong>(63\u20ac). Cette parcelle de 56 ares, expos\u00e9e nord, offre un jus d&rsquo;une extr\u00eame \u00e9l\u00e9gance ; c&rsquo;est un vin soyeux, tout en pr\u00e9cision et en finesse, propuls\u00e9 par une grande tension. Superbe ! 94-95\/100.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domaine Piron, Morgon Javerni\u00e8res 2020<\/strong> (20 \u20ac). Port\u00e9 par un fruit vibrant et intense, sur le cassis et les baies noires, un vin de grande mati\u00e8re, riche et \u00e9l\u00e9gant, jamais dans la surpuissance. 94-95\/100. <strong>Le C\u00f4te du Py 2021<\/strong> (15\u20ac) est \u00e0 l&rsquo;unisson, extr\u00eamement dense, pr\u00e9cis et parfum\u00e9. 93+\/100.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domaine des Billards, Saint-Amour Clos des Billards 2020<\/strong> (21\u20ac). De grande finesse, dans un esprit plus libre avec une pointe de volatile mais restant de belle facture, \u00e9l\u00e9gant et soyeux. 93\/100.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pierre Van Oost, Saint-Amour Clos de la Brosse 2021<\/strong> (18\u20ac). 1er mill\u00e9sime pour ce jeune vigneron et premi\u00e8re r\u00e9ussite ! Il cultive 4,5 ha sur R\u00e9gni\u00e9 et Saint-Amour, un peu de beaujolais blanc et de village, mais aussi du Saint-V\u00e9ran, en bio et biodynamie. Le r\u00e9sultat est \u00e9patant, frais, l\u00e9ger, digeste, d&rsquo;une rigueur totale. Un domaine \u00e0 suivre. 92\/100.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En embuscade, quelques r\u00e9ussites de plus :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domaine des Fontaines, Moulin-\u00e0-Vent Clos des Michelons 2020<\/strong> (15\u20ac). A 400 m\u00e8tres d&rsquo;altitude, ce gamay fin et muscl\u00e9 puise une fra\u00eecheur salutaire coul\u00e9e dans une tr\u00e8s belle structure tannique, aux tanins \u00e9l\u00e9gants et \u00e0 la finale dynamique. Parfait ! 92\/100.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domaine de Boischampt, Juli\u00e9nas Vayolette 2020 <\/strong>(22\u20ac). Thibault Baudin vinifie ce tr\u00e8s joli gamay dans un style friand et imm\u00e9diat, o\u00f9 l&rsquo;\u00e9levage sait rester discret et \u00e0 sa place (f\u00fbts de 500 litres et cuves b\u00e9ton). Un vin qui honore le c\u00e9page et le cru avec finesse. (en cours de certification bio) 91+\/100.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les Deux Fl\u00e8ches, Moulin-\u00e0-Vent Les Greneriers 2021<\/strong> (20\u20ac). Un gamay m\u00fbr, frais, friand et \u00e9lanc\u00e9, qui ne manque ni de fond ni de fra\u00eecheur. 91+\/100.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domaine Matray et Filles, Fleurie Montgenas 2022<\/strong> (15\u20ac). Dans un style charmeur et primaire, un gamay pulpeux, aux notes de cassis, de cerise noire, d\u00e9roulant un jus affable, aux tanins pulpeux. 90\/100.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Maison Jambon &#8211; Domaine des Maisons Neuves, C\u00f4te de Brouilly Les Fournelles 2021<\/strong> (16\u20ac). Un classique au profil charpent\u00e9, sur les \u00e9pices, avec une s\u00e8ve consistante. 90-91\/100.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domaine Ga\u00ebtan Duc, Ch\u00e9nas En M\u00e9lardi\u00e8re 2022<\/strong> (12 \u20ac). 1er mill\u00e9sime pour ce vigneron install\u00e9 sur 6 ha de Ch\u00e9nas principalement, et un peu de Moulin-\u00e0-Vent. Voil\u00e0 un vin soign\u00e9, bien r\u00e9alis\u00e9, port\u00e9 par de beaux tanins, un fruit pur et bien dimensionn\u00e9. On attend la suite. 89-90\/100.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domaine Nicolas Boudeau, Brouilly Les Garanches 2021<\/strong> (17\u20ac). Un gamay classique et accessible, exprimant un beau fruit pur, avec des tanins glissants, \u00e9quilibr\u00e9s. 90+\/100.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les 10 crus du Beaujolais \u00e9taient en repr\u00e9sentation \u00e0 Paris, l&rsquo;occasion de faire le point sur la r\u00e9gion, entre caciques et challengers. 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